ייעוץ עסקי וקולינרי בהתאמה אישית
ייעוץ עסקי וקולינרי בהתאמה אישית
עולם הקולינריה הוא מרתק – אך גם תחרותי, מורכב ודורש תכנון מדויק. ייעוץ עסקי וקולינרי בהתאמה אישית מספק לבעלי מסעדות, שפים, יזמים ובעלי מיזמים קולינריים ליווי צמוד משלב הרעיון ועד להצלחה. השירות כולל אפיון קהל יעד, בניית תפריט, תמחור, ניתוח רווחיות, שיווק, ניהול עובדים ועוד.
הייעוץ מתבצע בשטח – תוך ביקור בעסק, ניתוח חוזקות וחולשות, ובניית תכנית מותאמת אישית. בנוסף, ניתן לקבל ליווי קולינרי מקצועי שכולל פיתוח מנות, הדרכת צוותים ושיפור חוויית הלקוח. זהו שילוב בין ניהול עסקי לבין הבנה עמוקה של עולם המזון – שמוביל לתוצאות בשטח.
תגובות
הוסף רשומת תגובה